彩妝造型產業報導

像今天這樣溼溼冷冷的天氣，最適合吃火鍋了，日本人同樣愛吃火鍋，今年日本市面上用來吃火鍋的鍋具，越來越多變化，像是有一鍋多用的砂鍋，和可以直接放進微波爐的蒸鍋，能符合民眾各類的需求。



冷颼颼的天氣，端出熱騰騰的火鍋，一家人圍著吃，心和胃都暖了，這位太太最近愛用的這個砂鍋，鍋蓋可大有玄機，因為混入特殊礦石，非常耐熱，只要把鍋蓋反過來，就能當平底鍋來用，比如說把鍋蓋跟鍋身反過來放在瓦斯爐上加熱，烤肉、烤魚也行。

燒滾滾的火鍋上桌，但湯勺、公筷卻常常找不到地方放，如果直接放在鍋裡，時間久了又會燙手，還好現在有這個不鏽鋼夾，只要夾在鍋緣，就能把湯勺固定在上頭，夾子本身是不鏽鋼製，但前端加了耐熱矽膠，不怕燙手，不管是湯勺、撈浮沫的網子、木勺全都能穩穩放置。

還有最近很流行的這種摩洛哥蒸鍋，造型可愛，烹調料理方式健康又美味，很受歡迎，現在日本出了這種微波爐版，用耐熱矽膠製成，同樣只要把一堆食材放入，再送進微波爐就好了，大大縮短烹調時間，而且用完之後，原本高高的蓋子可以壓縮成5公分厚度，鍋子加鍋蓋總重量只有500公克，好收納又輕便。(民視新聞崔立潔綜合報導)

文章來源: 民視