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〔自由時報記者洪素卿/台北報導〕台灣最有人氣的旅遊伴手禮是什麼?經過資深領隊與導遊試吃品嘗,再加上網友票選後,台灣十大旅遊伴手禮昨日出爐,礁溪農會「溫泉米粉」、大溪農會「黑心肝」、宜蘭三星農會「蔥海味脆片」位居前三名。
其他十大伴手禮還包括雲林土庫的奇香妙草醋、屏東枋山龍眼蜜、高雄林園黃金蝦XO醬、台南仁德好麵伴、彰化二水柚子蜜茶、南投水里凍橄梅、坪林包種老茶。
這些伴手禮除了坪林包種老茶外,可能連很多國人也不知道其美味。例如,以清甜酸香的口味,征服了領隊與導遊們的雲林土庫—奇香妙草醋,其實早就外銷日本多年,甚至拿過日本福岡大賞獎。
溫泉米粉、黑心肝 最受青睞
人氣居冠的礁溪農會溫泉米粉,是採用溫泉米為原料配方,運用冰水磨米法,除了有別於一般市售米粉以玉米澱粉或在來米為原料,口感也軟Q、好消化。
桃園大溪黑心肝產品名稱特殊,一般人可能以為是豆干,其實是以大溪好水配合蜂蜜、白鶴靈芝草、魚腥草、人參等,精製而成外表像是黑色果凍般的產品,因好口感拿到第二名。
以蔥聞名全台的三星地區,該地農會推出的「蔥海味脆片」,以三星青蔥搭配精選丁香魚及鮮蝦口味,蔥香加上魚香,鮮味中夾帶鹹味,排名第三。
除了十大旅遊好伴手,農委會還推出六十七項各地農會新推出的台灣好伴手產品,有興趣購買的民眾,可到各地農會選購,或者到農委會網站,進入「農業易遊網」,再進入「精選頻道」,最後點開「風味新情意」,即可選購所有台灣伴手禮。
文章來源: 自由
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